В книге собраны наиболее популярные рецепты компотов, киселей, желе, муссов, морсов, фруктово-ягодных квасов, напитков и сиропов Простота их приготовления позволит хозяйкам сэкономить время и побаловать близкаэмрщих вкусными и полезными десертами Автор Ольга Остренко (составитель, автор).