История кулинарного искусства России насчитывает уже множество веков Данная книга познакомит читателей с особенностями становления отечественной кулинарии, а также секретами приготовления русских, башкирских,аэмрг бурятских, дагестанских, калмыкских, марийских, мордовских, осетинских, татарских, чеченских, чувашских национальных блюд Книга станет лучшим подарком настоящим ценителям кулинарного искусства России, а также хозяйкам Автор Елена Рыкова.